Sidak di Pasar Sukajadi, Tim Gabungan Temukan Takjil “Berbahaya”

April 3, 2023April 3, 2023

Read Time:1 Minute, 32 Second

BANYUASIN – Tim gabungan melakukan sidak bahan pangan berbahaya di Pasar Sukajadi, Kecamatan Talang Kelapa, Kabupaten Banyuasin, Senin (3/4/2022).

Sasaran tim gabungan ini yakni takjil yang dijual pedagang di pasar tradisional tersebut seperti cendol, cincau, kolang kaling dan jajanan lainnya.

Tim gabungan yang terdiri dinas koperindag bersama sama Balai Besar POM, dinas kesehatan, dinas ketahanan pangan, satpolPP, Polres Banyuasin, Kejaksaan Negeri Banyuasin dan pihak terkait lainnya untuk melakukan sidak pasar guna menjamin bahan pangan terbebas dari peredaran bahan berbahaya.

Tim gabungan ini di pimpin oleh asisten II Drs HM Yusuf, didampingi kadis koperindag Ir Erwin Ibrahim, Kadis kesehatan Dr Rini Pratiwi, Kadis ketahanan pangan Dra Masita, Kasat Reskrim Polres banyuasin AKP Harry Dinar, Aquirina Leonora,S.Si.,,Apt

PFM Ahli Madya Substansi Pemeriksaan BBPOM di Palembang camat talang kelapa salinan beserta perwakilan OPD lain.

“Kami telah melakukan pengambilan sampel sebanyak 15 sampel bahan makanan, seperti mie, cendol, cincau, dawet, tahu, dan lainnya, dan ditemukan ada 1 bahan makanan yang mengandung bahan berbahaya yaitu cendol berwarna merah, sedangkan ada ditemukan lagi bahan yg dicurigai dan perlu dilakukan pengujian labor yang lebih lanjut,” ujar Asisten 2 Setda Banyuasin, HM Yusuf.

“Selain melakukan pengujian kita juga menyita bahan pangan mengandung bahan berbahaya tersebut dan melakukan penelusuran produsen makanan tersebut dengan pihak Polres banyuasin dengan melakukan pengecekan langsung ke tempat produksinya, ini semua kita lakukan tindakan tegas agar tidak terjadi berulang ulang setiap tahun, Ini terbukti dari 15 (lima belas) sampel hanya 1 (satu) yang masih mengandung bahan berbahaya sedangkan bahan lain di tahun lalu ada, di tahun ini tidak ada lagi, agar efek jera dapat diberlakukan guna menjamin ketersediaan keamanan bahan pangan di masyarakat,” tambah Ir Erwin Ibrahim melengkapi.

Selain pasar Sukajadi, sidak ini juga direncanakan dilaksanakan di pasar pasar lain di wilayah Banyuasin.”Ya, pasar lainnya di Banyuasin juga akan kita lakukan sidak,” pungkas dia. (fan)